Sunday, March 10, 2013

เคล็ดลับเก็บปลาเค็ม

เคล็ดลับเก็บปลาเค็ม

นำเกลือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำคนให้ละลายจากนั้นนำปลาเค็มแช่ลงไป กะเวลาประมาณ 30 นาที จากนั้นนำไปล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้งใส่กระชอนพักให้สะเด็ดแล้วจึงเก็บแช่แข็ง หรือ เอาไปประกอบอาหาร

No comments:

Post a Comment