Sunday, January 20, 2013

เมนูไข่ลูกเขย

เครื่องปรุงการทำไข่ลูกเขย

  1. ไข่ไก่ หรือไข่เป็ด 6 ฟอง
  2. พริกชี้ฟ้าสด 3 เม็ด
  3. ต้นหอม หรือผักชี 2 ต้น
  4. หอมแดง 10 ลูก
  5. พริกขี้หนูแห้ง 5 กรัม
  6. น้ำตาลปิ๊บ ½ ถ้วย
  7. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันพืช ½ ถ้วย

วิธีทำไข่ลูกเขย

  1. ต้มไข่นาน 10 นาที ยกลงแช่น้ำเย็น แล้วปอกเปลือก
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำไข่ต้มลงทอดจนเหลืองทั่วฟอง ตักขึ้นพักไว้
  3. หอมแดงปอกเปลือกล้างให้สะอาด ซอยบางๆ ใส่ลงไปทอดจนเหลือง ตักขึ้นพักไว้
  4. คั่วพริกขี้หนูแห้ง ตักขึ้นพักไว้กับหอมแดงเจียว 
  5. ใส่น้ำตาลปี๊บลงผัดในน้ำมันที่เหลือ ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา คนให้เข้ากันเคี่ยวไปจนข้น
  6. ชิมรสให้ออก 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม แล้วยกลง
  7. ผ่าไข่เป็น 2 ซีกแล้วจัดใส่จาน ราดด้วยน้ำที่เคี่ยวไว้ 
  8. โรยหน้าด้วยหอมเจียว พริกขี้หนูแห้งคั่ว พริกชี้ฟ้าสดหั่นฝอย และต้นหอม หรือผักชี
เมนูอาหารไทย วิธีทำอาหารไทย

ดีลส่วนลดร้านอาหารเกาหลี

กินอิ่มเกินคุ้ม กับบุฟเฟต์หมูเกาหลี 4 เมนู และเลือกอร่อยกับ บิบิมบับ กิมจิชิเก หรือ บะหมี่ดำเกาหลี พร้อมเครื่องดื่มรีฟีลไม่อั้นที่ ร้านอันยอที่ อเวนิว 99 เมืองทองธานี คลิกรายละเอียดดีลร้านอาหารเกาหลี

Thursday, January 17, 2013

วิธีทำแกงมะละ

วิธีทำแกงมะละ
ส่วนผสมเครื่องปรุงแกงมะละ
  1. ปลาดุกหั่นชิ้น 1 ตัว
  2. มะระ ครึ่งลูก
  3. พริกแกง เผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
  4. กะทิ 1 กล่อง
  5. ใบมะกรูด 5 ใบ
  6. น้ำตาลปีบ ครึ่ง ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  8. เกลือ 1 หยิบมือ (นิดหน่อย)
  9. ใบโหระพา นิดหน่อย
  10. น้ำเปล่า 3 ถ้วยเล็ก
  1. ล้างปลาดุกให้สะดวก หั่นเป็นชิ้น ๆ (หรือเอาแบบให้เค้าหั่นสำเร็จมาเลยยิ่งดี)
  2. นำมะระ มาหั่นซอยเป็นชิ้น ๆ แช่ด้วยเกลือ ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ประมาณ 10 นาที จากนั้นนำมาล้างด้วยเกลือประมาณ สัก 3 น้ำ เพื่อลดความขมลง แต่ถ้าไม่ชอบขม ล้างเกลือเสร็จแล้วเอาไป ต้มกับเกลืออีกประมาณ 5 นาที ก็จะช่วยได้
  3. ตั้งกะทะ เอากะทิลงนิดหน่อยเพื่อผัดกับพริกแกง ถ้าเป็นกะทิกล่อง ก็เทลงไปพอประมาณไม่ให้มันแห้งเกินไป เพราะกะทิกล่องมันข้นอยู่แล้ว ผัดให้หอม
เมนูอาหารไทย เคล็ดลับอาหารไทย

ดีลร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ราคาพิเ๋ศษ

ดีลร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ราคาพิเ๋ศษ

ดีลคูปองส่วนลดร้านอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ

เพลิดเพลินกับอาหารนานาชาติ มาลิ้มลองเมนูอาหารนานาชาติราคาสุดคุ้มมากมายหลากหลายเมนูีให้ท่านได้เลือกอยากจุใจ อิ่มกับมื้อกลางวัน ราคาเพียง 225 บาทต่อท่าน พร้อมกับเมนูอาหารไทย, ญี่ปุ่น และอาหารยุโรป เดินทางไปมาสะดวก ลงสถานี bts อโศก แถมด้วยของหวาน เบเกอรี่ อิ่มสบายกัน เรียกว่าคุ้มทีเดียว

ดูดีลร้านอาหารร้าน

Monday, January 14, 2013

ดีลร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ราคาพิเศษ

ดีลร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ราคาพิเศษ

ดีลบุฟเฟ่ต์ร้านอาหารราคาพิเศษ

Pan Kitchen @Tai - Pan Hotel Bangkok (โรงแรมไทปัน ) ทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น รวมไปถึงอาหารยุโรปทั้งคาวและหวาน เบเกอรี่ และอีกเพียบ ให้คุณเพลิดเพลินกับความอร่อยที่มีให้เลือกหลากสไตล์ หลายรสชาติ พร้อมเครื่องดื่มสมุนไพรดับกระหายชื่นใจที่เราให้คุณดื่มได้แบบไม่จำกัด เชิญมาเปลี่ยนอาหารมื้อเที่ยงสุดแสนจำเจที่คุณเคยรับประทาน มาเป็นอาหารสุดแสน ซื้อดีลร้านอาหาร

Thursday, January 10, 2013

ดีลร้านอาหารสไตล์ปิ้งย่างราคาพิเศษสุด

ดีลร้านอาหารสไตล์ปิ้งย่างราคาพิเศษสุด

วันนี้เราขอเสนอ ดีลราคาสุดพิเศษร้านอาหารสไตล์ปิ้งย่างแสนอร่อย หมูคุโรบูตะ พร้อมไก่หมักซอส เครื่องดื่มที่พร้อมเติมไม่อั้น อร่อยสไตล์บุฟเฟ่ต์ แบบไม่ยั้ง บรรยากาศสไตล์เป็นกันเอง ด้วยดีลร้านอาหารราคาพิเศษสุดคุ้มสำหรับท่าน ที่ร้านโคร็อคเกะ ยากินิคุ บุฟเฟต์ เพียง 150 บาท/ท่าน จากปกติ 300 บาท (ประหยัดถึง 50%) ด่วนมีจำนวนจำกัด

ร้านอาหารสไตล์ปิ้งย่างสุดคุ้ม กับหมูหมัก ไก่หมักซอส


ซื้อดีลร้านอาหารนี้

วิธีทำผัดตับหมู เมนูอาหารไทยผัดตับหมู

เครื่องปรุงส่วนผสมผัดตับหมู

  1. ตับหมู 200 กรัม
  2. เห็ดหอมแช่น้ำ 2 ดอก
  3. ต้นหอม 1 ต้น
  4. กระเทียม 1 หัว
  5. ผักกาดเขียว 1 ต้น
  6. ขิง 3 ชิ้น
  7. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  8. เหล้า 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  10. แป้งถั่วเขียว 1.5 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนและวิธีการทำผัดตับหมู

  1. ล้างตับหมู หั่นชิ้นบาง เห็ดหอมหั่นฝอย ต้นหอมหั่นเป็นท่อน ทุบกระเทียม สับให้ละเอียด ล้างผักกาดเขียวให้สะอาด หั่นเป็นท่อน ขิงหั่นบาง ๆ
  2. ละลายแป้งถั่วเขียวกับน้ำ ใส่ซีอิ๊วขาว เหล้า น้ำตาลทรายผสมกันเป็นเครื่องปรุงรส
  3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม ขิง เห็ดหอม ต้มหอม ลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ตับหมู ผัดให้พอเกือบสุก ตักขึ้นพักไว้
  4. ใส่ผักกาดเขียวลงผัด ใส่ตับหมู เครื่องปรุงรสในข้อ 2 ผัดให้สุกเข้ากัน ตักขึ้น รับประทานร้อน ๆ
เมนูอาหารไทยชนิดอื่นๆ

Wednesday, January 9, 2013

ดีลร้านอาหารสุดคุ้มสไตล์อเมริกัน

ดีลร้านอาหารสไตล์อเมริกัน

ลิ้มลองความอร่อยสไตล์ยุโรปสุดหรูแบบต้นตำรับ ที่ร้านอาหารตะวันตก Premium Western Food : Morgen Casual Restaurant กับโปรโมชั่นสุดคุ้มที่รับประกันความอร่อย แบบอินเตอร์มาเพื่อคุณโดยเฉพาะ ในราคาพิเศษเพียง 199 บาท (จากราคาปกติ 400 บาท)

 ร้านอาหารตะวันตก Premium Western Food มอร์เก้น แคชชวล เรสโตรองด์ ภายใต้การบริหารงานของบริษัท อีซี่ส์ อินเตอร์เนชั่นแนล แฟรนไชส์ จำกัด เจ้าของแบรนด์ไส้กรอกระดับพรีเมี่ยม “อีซี่ส์” (EZ’S) สรรค์สร้างเมนูจานเด็ดที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะไส้กรอกเยอรมันพรีเมี่ยมขนาดจัมโบ้หลากรสชาติ ทานคู่กับเฟรนช์ฟรายส์กรอบนุ่ม มันบด และซาวเคร้าท์รสละมุน  เพิ่มความหลากหลายให้กับลิ้นสัมผัสด้วยเมนูแนะนำอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็น มอร์เก้น ยูโรเปียน ซิกเนเจอร์ (Morgen European Signature), มอร์เก้น คลาสสิก ซิกเนเจอร์ (Morgen Classic Signature), และชุดไส้กรอกเยอรมันเสิร์ฟคู่สเต็กฟอร์ทู (Mixed German Sausage & Steak for 2)

รายละเอียดดีลร้านอาหาร

สูตรการทำหมูหวาน วิธีทำหมูหวาน

วิธีทำหมูหวาน สูตรเมนูการทำหมูหวาน

ส่วนผสมในการทำหมูหวาน

  1. หมูสามชั้นเลาะหนังแล้วหั่นชิ้นบาง   7 ขีด  
  2.  น้ำตาลปีบ   1 ½ ขีด
  3.  กระเทียม 5 -6 กลีบ
  4.  พริกไทยขาว  ½  ช้อนชา
  5.  ต้นผักชีพร้อมราก 1 ต้น
  6.  ซีอิ๊วขาว  ซีอิ๊วดำ

ขั้นตอนวิธีทำหมูหวาน

  1. โขลกกระเทียมพริกไทยให้ละเอียด
  2. เจียวกระเทียมพริกไทย พอให้เริ่มเหลืองนิดหน่อย ใส่น้ำตาลปีบลงไป พอน้ำตาลเริ่มละลายสีใสเป็นคาราเมล จึงใส่ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ตามด้วยหมู ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. เติมน้ำให้ท่วมหมูมาก ๆ ปิดฝาภาชนะ เคียวต่อไปจนน้ำเกือบงวด หรือเกือบจะแห้ง
  4. ใส่ผักชีทั้งต้นลงไป เคี่ยวต่อจนน้ำงวด และส่วนผสมน้ำตาลเคลือบหมูให้ออกสีใส
วิธีทำอาหารไทยอื่นๆ,เมนูอาหารไทยชนิดอื่นๆ

Tuesday, January 8, 2013

ดีลคูปองส่วนลดร้านอาหาร บุฟเฟ่ชาบู

ดีลคูปองส่วนลดร้านอาหาร

บุฟเฟ่ต์ชาบู พร้อมบาร์บีคิว ที่ Pot & Pan
  • บุฟเฟต์แนวใหม่ จะต้มหรือย่างก็อร่อยตามใจตะเกียบ ในบรรยากาศสนุกสนานที่ pot & pan •อิ่ม
  • อร่อยกับตัวเลือกที่หลากหลาย พบกับอาหารกว่า 50 ชนิดให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นหมูนุ่ม หมูพริก
  • ไทยดำ เนื้อนุ่ม เนื้อหมักงา เนื้อนอก หอยตลับ เนื้อไก่ กุ้งสด ปลาหมึกสด ปลาหมึกกรอบ ปลา
  • สวรรค์ ลูกชิ้นปลา แมงกะพรุน ปลาแซลมอน เต้าหู้ปลา ปูอัด หมึกหลอด และอื่นๆ อีกมากมาย
  • เติมความแซ่บสะเด็ดลิ้นด้วยน้ำจิ้มสุดแซ่บ 4 สไตล์ ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มบาร์บีคิว น้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มแจ่ว คล่องคอด้วยการบริการน้ำอัดลมไม่อั้น เติมความหวานด้วยของหวานสารพัด

Monday, January 7, 2013

วิธีทำหมูทอดกระเทียมพริกไทย

ส่วนผสมในการทำหมูทอดกระเทียมพริกไทย


  1. กระเทียมไทย 2 หัว
  2. กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
  3. รากผักชีหั่นละเอียด 4 – 5 ราก
  4. หมูสันนอกสับ 500 กรัม
  5. พริกไทยเม็ด 3/4 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 2 ช้อนคาว
  7. น้ำมันหอย 2 ช้อนคาว
  8. น้ำมัน 1/2 ถ้วย
  1. ก่อนอื่นให้ล้างเนื้อหมูพักให้สะเด็ดน้ำออกแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นก็โขลกกระเทียม รากผักชีตามด้วยพริกไทยให้เข้าด้วยกัน
  2. จากนั้นจึงนำมาคลุกกับหมูแล้วตามด้วยการใส่น้ำปลาและน้ำมันหอยคลุกเคล้า
  3. ผสมให้เข้ากันแล้วจึงหมักทิ้งไว้ซักประมาณ 1/2 ชั่วโมง
  4. ขั้นตอนต่อไปเตรียมกระทะใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟร้อนพอประมาณจึงใส่หมู
  5. พรมน้ำซุปไปสัก 2 ทัพพีจากนั้นนำหมูกระเทียมพริกไทยตักใส่จานข้าวแล้วโรยด้วยกระเทียมเจียว

Deal สุดค้มส่วนลดร้านอาหารญี่ปุ่นราคาถูก

Deal สุดค้มส่วนลดร้านอาหารญี่ปุ่นราคาถูก

ดีลสุดค้มอิ่มอร่อยถึงใจกับอาหารสไตล์ญี่ปุ่น ที่ O Genki Shabu Shabu สุดยอดชาบูหม้อไฟในราคาพิเศษ 93บาท


ต้นตำรับชาบูแท้จากญี่ปุ่น กับความอร่อยเหนือคำบรรยาย ชุดเนื้อเกรดดีพรีเมี่ยม ชุดเนื้อโอเกงกิ ชุดเนื้อแกะออสเตรเลีย ชุดเนื้อวัวริบอาย ชุดหมู ชุดไก่ หรือจะเป็นชุดซีฟู้ดสดๆ จากทะเลให้คุณอร่อยเหาะกับชาบูเนื้อนุ่ม ซุปหอมหวาน เคล้าน้ำจิ้มสูตรเด็ดโดนใจ และผักสดกรอบคุณภาพดีราคาสุดคุ้ม93 บาท

Thursday, January 3, 2013

ดีลสุดโค่ยย จริงๆ ดีล ส่วนลดร้านอาหารญีปุ่น

ดีลสุดโค่ยย จริงๆ ดีล ส่วนลดร้านอาหารญีปุ่น Deals Shopping8000

หมูคุโรบูตะ ไก่หมักซอสและเครื่องดื่มเติมไม่อั้น ที่ “โคร็อคเกะ ยากินิคุ บุฟเฟต์” (Korokke Yakiniku) เพียง 150 บาท/ท่าน


“โคร็อคเกะ ยากินิ บุฟเฟต์”” (Korokke Yakiniku) เพราะที่นี่คือขุมทรัพย์ความอร่อยกับบุฟเฟต์เซ็ตใหญ่ที่ให้คุณปิ้ง - ย่าง จุใจแต่จ่ายเพียง 150/ท่าน คุณจะได้อิ่มอร่อยกับหมูดำคุโรบูตะ สุดยอดแห่งเนื้อหมูที่ถูกกล่าวขานถึงความอร่อยเหาะ นุ่มและมีรสหวานปนแทรกอยู่ในเนื้อ ไก่หมักซอส หมักจนถึงเครื่องได้รสชาติเข้มข้น ย่างบนเตาร้อนๆ  

วิธีำทำแกงเลียง

วิธีทำแกง

ส่วนผสมการทำแกงเลียง


  1. บวบหั่นเป็นชิ้นพอคำ 150 กรัม
  2. ฟักทองหั่นเป็นชิ้นพอคำ 200 กรัม
  3. ซูกินี่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 150 กรัม
  4. ข้าวโพดอ่อนหั่นสไลด์ 150 กรัม
  5. เห็ดกระดุม 150 กรัม
  6. ใบแมงลัก 80 กรัม
  7. กุ้งสด 200 กรัม
  8. น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
  9. น้ำปลา
 วิธีทำแกงเลียง
1.ก่อนอื่นโขลกเครื่องแกงไว้ก่อนค่ะ โขลกพริกไทยกับกระชาย แล้วใส่หอมแดงลงไปโขลกให้ละเอียด ใส่กะปิลงไปโขลกรวมกัน จากนั้นจึงใส่กุ้งแห้งป่น โขลกรวมกันอีกครั้งให้ละเอียด
2.ใส่น้ำซุปไก่ลงในหม้อ ต้มให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไป
3.พอน้ำเดือดก็ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน ต้มพอเดือดอีกครั้งจึงใส่ผักที่เหลืออื่น ๆ ลงไป จริง ๆ ขึ้นอยู่กับการหั่นด้วยนะคะ อย่างฟักทองนี่แม่ปูหั่นชิ้นเล็กก็สุกไวค่ะ พอน้ำเดือดปั๊บก็ใส่ บวบ ฟักทองอ่อน ซูกินี่ และเห็ดลงไป
4.พอน้ำแกงเดือดอีกครั้งก็ใส่กุ้งสดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาตามชอบ
5. ตักเสิร์ฟร้อน ๆ