Wednesday, February 1, 2012

วิธีทำข้าวต้มกุ้ง

วิธีทำข้าวต้มกุ้ง

เครื่องปรุงที่ใช้ทำข้าวต้มกุ้ง

• ข้าวสาร 1 ถ้วย
• กุ้งสดแกะเปลือก 150 กรัม
• น้ำ 2 ถ้วย
• ตั้งฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ชั้นตอนการทำข้าวต้มกุ้ง

• ผงซุป 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสด 3-4 กลีบ
• ขึ้นฉ่ายหั่นหยาบ 1 ต้น
• น้ำมันกระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่นตามชอบ